フードメニュー
炭火焼き
1品 150円からと大変お手頃 桜の板を炭火で焼き上げ、薫香が心地よい
県産若鶏の一夜干し
￥700
牛ハラミ ピリ辛味噌風味
￥800
無農薬 焼き野菜 単品 150円～
￥150
無農薬 焼き野菜盛り合わせ
￥1,500
サザエの洋風つぼ焼き
￥350
ウッドプランクTボーンステーキ
名物 桜の板で焼き上げる薫香焼きのTボーンステーキ
￥3,890
大エビの薫香焼き １尾
￥250
前菜
新鮮な素材を贅沢に使用した様々なお料理をご堪能ください。
本日の鮮魚カルパッチョ キャビア添え
￥1,500
海ぶどうと野菜のマリネ
￥750
生ハムとトマトのサラダ
￥1,200
魚料理
旬の海産物を炭火、鉄板でご堪能下さい
県産高級魚アカマチ
￥2,500
北海道産ホタテ貝柱 ２個
￥1,500
久米島産 車エビ１尾
￥900
逸品料理
アツアツ 金アグー餃子 ５個
￥700
鉄板で作る チーズオムレツ
ノーマル
￥800
トリュフ入り
￥1,500
和牛スジトマト煮込み
コク深い 一品
￥650
肉料理
石垣牛フィレ肉
A5ランクの希少な石垣牛フィレ肉
￥11,000
黒毛和牛のサーロイン
厳選された和牛を鉄板で。フランベも醍醐味
￥6,500
国産和牛のサイコロステーキステーキ
￥4,000
国産牛ハンバーグ 自家製デミグラスソース
沖縄県産金アグーを使用した味わい深い逸品
￥2,200
スペシャリティー
石垣牛シャトーブリアン 150ｇ
一番希少部位 シャトーブリアンを贅沢に
￥18,000
沖縄県産 山城牛サーロイン
沖縄のブランド牛 おきなわ和牛共励会優秀賞など数々の受賞歴がある高評価の和牛です。
￥7,500
活オマールエビ １尾
生簀から揚げられる新鮮なオマールエビを目の前で調理します。 南フランス発祥の自家製タプナードソースと一緒に
￥12,500
活あわび 100ｇ～
￥4,500
フォアグラのソテー トリュフソース
￥3,000
ご飯
和牛入りガーリックライス
￥1,200
鉄板で炊き上げる 季節の釜めし
鉄板の上で釜めしを焚き上げますので、出来上がりまで30分程お時間を頂きます。
￥1,100
釜炊き銀シャリ
￥900
ピリ辛味噌 焼きおにぎり
￥550
デザート
abozオリジナル 塩漬けブラックペッパーのジェラート
￥500
紅芋ジェラート
￥450