01 — Concept
Live Fire,
Casual Fine.
나하·마키시, 국제 거리 지역에서 숯불과 철판구이를 즐긴다면, 오키나와현산 식재료를 고집하는 철판 탄화 다이닝 아보즈에.
엄선한 현산 와규, 이시가키 소, 무농약의 섬 야채,
근해 생선 이외에 벚꽃의 향기를 정리하고 구운다.
우드 플랑크 스테이크도 준비.
오키나와의 은혜를 숯불의 고소함과 철판구이의 현장감으로
그 밖에 없는 특별한 한 접시로 완성합니다.
오키나와 관광의 식사에는 물론,
생일이나 기념일에는 「애니버서리 코스」
2대 브랜드를 만끽 "야마기 소와 아구 돼지 코스"
모두가 최고 식재료의 「특별 코스 플랜」등
다양한 이용 장면에 따라,
다양한 코스 플랜을 준비하고 있습니다.
(모든 코스 플랜에서 희귀한 이시가키 소로 변경 가능.)
고객의 예산에 따라 코스 만들기
법인 접대 플랜도 준비하고 있습니다.
부담없이 상담해 주십시오.
02 — Commitment
세 가지 조건
Live Fire
철판 & 숯불 우드 플랑크
T본 스테이크, 오키나와현산 식재료 등 눈앞의 철판으로 굽는 현장감과 향기.
숯불의 열과 향기가 재료의 맛을 최대한으로 끌어냅니다.
오늘의 추천 1품에서도.
Value
안심 안전한 오키나와 현산 식재료
계약 농부 직송 신선한 무농약 야채.
대인기의 두부 같이 크림 소스나 탭나드 소스, 시쿠아사폰즈 식초나 드레싱에 이르기까지, 모두 수제로 준비.
Casual Fine
캐주얼에서도 진짜 지향
사전 예약 없이도 당일 전화로 코스 플랜을 예약하실 수 있습니다.
애니버서리 플랜은 총 6품으로 멋진 시간과 공간을 연출. 캐주얼한 분위기에서 즐기는 최고봉의 철판구이.
03 — Menu
추천 메뉴
철판구이·숯불 그릴을 중심으로 오키나와의 식재료를 살린 요리를 제공하고 있습니다.
캐주얼하게 코스를 만끽
당일 예약에서도 부담없이 즐길 수 있는,
아보즈의 유익한 코스 플랜.
현산 재료와 신선한 해산물, 이시가키 소
야마시로 소 등을 제공하고 있습니다.
평상시 사용은 물론 ! 특별한 날이나
접대에도 최적입니다.
철판구이 코스 — Teppanyaki
벚꽃 나무 덩어리
T본 스테이크
숯불로 정성스럽게 불 넣은 재료를,
벚꽃 접시와 함께.
가오루가 소재의 맛을 돋보이게,
향기까지 즐길 수있는 일품입니다.
※사진:우드 플랑크 T본 스테이크
숯불 그릴 — Charcoal
다채로운 일품
오키나와의 식재료를 비롯해 전국 각지의 생산자로부터 구매하는 안심 안전한 식재료들.
활 오마르 새우와 무농약 야채 등,
다른 사람들은 맛볼 수없는 엄선 된 재료
마음껏 즐길 수 있습니다.
※사진:대 새우의 가오루야키
일품요리 — a la carte
05 — Access
액세스
주소
〒900-0013 오키나와현 나하시 마키시 2가 4-11 좌측 TK 빌딩 1층
액세스
유이레일 마키시역에서 도보 5분
전화
098-943-0429 당일의 예약은 전화로도 받습니다
영업시간
저녁 17:00~24:00
(LO 23:00)
정기휴일：수요일
지불
현금 / 신용 카드
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