
เมนูอาหาร

ย่างด้วยถ่าน
ราคาเริ่มต้นเพียง 150 เยนต่อชิ้น ซึ่งถือว่าสมเหตุสมผลมาก แผ่นไม้เชอร์รี่จะถูกย่างบนเตาถ่าน ทำให้ได้กลิ่นหอมของควันอย่างน่ารื่นรมย์
ไก่รุ่นตากแห้งจากจังหวัด
¥700

เนื้อสันนอกวัวปรุงรสด้วยมิโซะรสเผ็ด
¥800

ผักย่างออร์แกนิค สำหรับหนึ่งที่ ราคาเริ่มต้น 150 เยน
¥150

จานผักย่างออร์แกนิก
¥1,500

เปลือกหอยเทอร์บันย่างสไตล์ตะวันตก
¥350

สเต็กทีโบนไม้กระดาน
เมนูพิเศษ: สเต็กทีโบนรมควัน ย่างบนเขียงไม้เชอร์รี่
¥3,890

กุ้งย่างรมควันตัวใหญ่ (1 ตัว)
¥250


อาหารเรียกน้ำย่อย
เชิญเพลิดเพลินกับอาหารหลากหลายเมนูของเราที่ปรุงจากวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมและสดใหม่ที่สุด
คาร์ปาชโชปลาสดใหม่พร้อมคาเวียร์ประจำวันนี้
¥1,500
องุ่นทะเลและผักหมัก
¥750
สลัดแฮมโปรsciuttoและมะเขือเทศ
¥1,200

อาหารประเภทปลา
เพลิดเพลินกับอาหารทะเลตามฤดูกาลที่ย่างบนเตาถ่านหรือบนกระทะแบน
อะคามาจิ ปลาคุณภาพสูงจากจังหวัดนี้
¥2,500

หอยเชลล์สองตัวจากฮอกไกโด
¥1,500
กุ้งคุรุมะ 1 ตัวจากเกาะคุเมจิมะ
¥900
อาหารเลิศรส
เกี๊ยวหมูอากูสีทองร้อนๆ (5 ชิ้น)
¥700
ไข่เจียวชีสที่ทำบนกระทะแบน
ปกติ
¥800
แห้ว
¥1,500
สตูว์เอ็นเนื้อวากิวกับมะเขือเทศ
อาหารรสชาติเข้มข้นและอร่อยมาก
¥650

อาหารประเภทเนื้อสัตว์
เนื้ออิชิกากิ
เนื้ออิชิงากิเกรด A5 ที่หายาก
¥11,000
เนื้อสันในวากิวดำญี่ปุ่น
เนื้อวากิวที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน นำมาปรุงสุกบนเตาเทปปันยากิ การจุดไฟเผาเนื้อก็เป็นอีกจุดเด่นหนึ่ง
¥6,500
สเต็กเนื้อวากิวญี่ปุ่นหั่นเต๋า
¥4,000
สเต็กแฮมเบอร์เกอร์เนื้อวัวในประเทศ เสิร์ฟพร้อมซอสเดมิกลาสโฮมเมด
เมนูเลิศรสที่ปรุงจากเนื้อหมูอากุทองคำแห่งโอกินาวา
¥2,200

ความเชี่ยวชาญ
เนื้อวัวชาโตบริอองด์จากอิชิกากิ 150 กรัม
เนื้อชาโตบริอองด์ ซึ่งเป็นเนื้อส่วนที่หายากที่สุดนั้น ใช้ในร้านอาหารหรูหรา
¥18,000
เนื้อสันในวัวยามาชิโรจากจังหวัดโอกินาวา
นี่คือเนื้อวากิวคุณภาพสูงจากโอกินาวา ซึ่งได้รับรางวัลมากมาย รวมถึงรางวัลความเป็นเลิศจากการประกวดเนื้อวากิวโอกินาวา
¥7,500

กุ้งล็อบสเตอร์สด 1 ตัว
กุ้งล็อบสเตอร์สดๆ จากบ่อเลี้ยง นำมาปรุงสุกต่อหน้าคุณ เสิร์ฟพร้อมซอสทาปาเนดโฮมเมด สูตรต้นตำรับจากทางตอนใต้ของฝรั่งเศส
¥12,500

หอยเป๋าฮื้อสด น้ำหนัก 100 กรัมขึ้นไป
¥4,500
ตับห่านทอดในกระทะราดซอสเห็ดทรัฟเฟิล
¥3,000

ข้าวสุก
ข้าวผัดกระเทียมเนื้อวากิว
¥1,200

ข้าวตามฤดูกาลที่หุงบนกระทะร้อน
เนื่องจากหุงข้าวบนเตาไฟฟ้า จึงใช้เวลาเตรียมประมาณ 30 นาที
¥1,100

ข้าวที่หุงในหม้อ
¥900
ข้าวปั้นย่างมิโซะรสเผ็ด
¥550

ขนม
เจลาโต้พริกไทยดำเค็มต้นตำรับของ Aboz
¥500
ไอศกรีมมันม่วง
¥450
